{"id":1718,"date":"2021-12-07T19:14:37","date_gmt":"2021-12-07T19:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/loodu.ee\/kuusi\/"},"modified":"2022-11-03T16:08:47","modified_gmt":"2022-11-03T16:08:47","slug":"kuusi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/pohjoismaiset-ainesosat\/kuusi\/","title":{"rendered":"Kuusi"},"content":{"rendered":"
\n\n

Kuusenversouutteella (Picea abies) on tutkimuksessa havaittu olevan antimikrobinen vaikutus, joka est\u00e4\u00e4 suoraan mikrobien kasvua ja aineenvaihduntaa. Kuusenversouute sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 runsaasti antioksidantteja, kivenn\u00e4isaineita (magnesium, kalium) ja vitamiineja (C-vitamiini). Lis\u00e4ksi se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 flavonoideja (kaempferoli, kversetiini), tanniineja ja terpeenej\u00e4. Bornyyliasetaattia, pineeni\u00e4, kamfeenia jne. on l\u00f6ydetty neulojen sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4st\u00e4 eteerisest\u00e4 \u00f6ljyst\u00e4. Nyky\u00e4\u00e4n kuusen versoja k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n pohjoismaisena superruokana niiden erityisen koostumuksen vuoksi. Esimerkiksi kuusen versojauhetta lis\u00e4t\u00e4\u00e4n j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00f6n.<\/p>\n\n\n\n

Kuusen versoja ja neulasia on perinteisesti k\u00e4ytetty Pohjois-Euroopassa vilustumisen ja vatsavaivojen l\u00e4\u00e4kkeen\u00e4 edell\u00e4 mainituista syist\u00e4. Toisen maailmansodan aikana kuusen neuloista valmistettiin sotilaiden vitamiinijuoma niiden korkean vitamiinipitoisuuden vuoksi. Ty\u00f6pataljoonoissa keripukki oli yleist\u00e4 ja luonnollinen ratkaisu kasvoi ulkona. Sanotaan, ett\u00e4 Fabian von Bellingshausenin Etel\u00e4mantereeseen l\u00e4hteneet saarenmaalaiset merimiehet veiv\u00e4t kuusen versouutetta mukanaan samasta syyst\u00e4 ja s\u00e4ilyttiv\u00e4t terveytens\u00e4. Kuusenversouutetta on k\u00e4ytetty kylpyvedess\u00e4 reumaan. \n

\nHuulibalsami<\/a><\/p><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n<\/div>

\"spruce-3799046_640\"<\/div><\/div><\/div>
<\/svg><\/div>
<\/svg><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1743,"menu_order":50,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1718","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1718"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2913,"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1718\/revisions\/2913"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/loodu.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}