Suhkur
Suhkrut ehk sahharoosi toodetakse peamiselt suhkruroost ja suhkrupeedist. Suhkrud on looduses kõige levinumad orgaanilised ained, millest elusorganismid koosnevad. Seedimisprotsessis muutub sahharoos glükoosiks ja fruktoosiks, mis annavad elusolendile energiat. Täpsemalt on tegemist kiire energia saamise allikaga. Kui keha parasjagu energiat ei vaja, säilitab ta selle hilisemaks rasvana. Suhkru kõrge sisaldus toidus aitab parandada selle säilivust.